Суши сет – это своего рода набор, который состоит из комбинации различных видов суши или роллов. Сеты заказывают, как правило, для компании или на семью. Главное предназначение таких наборов не только насытить, но и предоставить удовольствие от разнообразия вкусов различных видов суши. Благодаря сет – формату, Вы сможете попробовать разные виды и выбрать для себя самые вкусные.
В классический состав набора обычно входят 3-4 вида разных роллов и суши. Однако есть форматы, в которые могут входить даже несколько десятков видов. Также, к сетам прилагаются различные виды соусов: васаби, соевый соус, маринованный имбирь. Соусы помогают дополнить и подчеркнуть вкус блюда.
Чтобы знать, какой и сколько сетов заказать, чтобы хватило всем и при этом не переплачивать, необходимо ориентироваться в том, что входит в стандартную порцию и сколько она весит. Каждый ресторан или суши-бар опирается на общепринятый стандарт. Принято считать, что 8 роллов японских суши (приблизительно 250-300 грамм) достаточно для насыщения обычного человека. Но, как правило, берут по две таких порции на человека. На двух человек хватит комплекта из 3-5 стандартных сетов. Как показывает опыт, оптимально заказывать наборы из расчета 400-450 грамм на человека. Это примерно 12 кусочков. Так Вы можете определить количество сетов, которое необходимо, чтобы все точно насытились и вышло недорого.
Важным аспектом в определении количества сетов является то, в каком качестве планируется их подача на стол.
Если роллы идут в качестве главного блюда, то тогда их желательно брать побольше, и лучше, чтобы они были разными. Беспроигрышными будут сеты с топовыми роллами, которые нравятся большинству. Это обычно: «Филадельфия», «Калифорния», «Урамаки». Обязательно закажите их. И лучше разбавить этот набор экзотическими вариантами суши для разнообразия.
Если же сеты будут преподноситься как одно из блюд к семейному или праздничному столу, то их потребуется гораздо меньше. В этом случае они идут только в качестве оригинальной и удобной закуски, которую участники застолья будут смаковать вместе с другими блюдами.
Заказать лучшие в Алматы сеты можно в сети ресторанов «Pikapika». Заходите к нам на сайт, выбирайте понравившийся Вам сет и заказывайте с доставкой в любой район города. Наши суши и роллы гарантировано удивят Вас своей свежестью, оригинальным оформлением блюда от наших опытных суши-мастеров, и, конечно, изысканным вкусом. Обратите внимание, что к большим сетам прилагаются бесплатные напитки и для некоторых позиций, даже пицца. Например, заказывая сет «Supreme» вы получаете в подарок 1 литр колы плюс пиццу «4 сезона».
«Pikapika» — это всегда вкусно, быстро и выгодно.